KİMYON

Kimyon aromatik özellikli bir tohumdur. Öğütülerek ya da tane olarak çeşitli geleneksel yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılan kimyon; ülkemizde köfte, sucuk, pastırma çemeni gibi ürünler için vazgeçilmez bir baharattır.

Kategoriler: